الرئيسية / المرأة و الاسرة / وصفات أكلات / السحلب للحصول على الدفء في الشتاء

السحلب للحصول على الدفء في الشتاء

 

السحلب للحصول على الدفء في الشتاء

المقادير :

4 أكواب حليب

2 ملعقة صغيرة سحلب

4 ملعقة صغيرة سكر

1\2 ملعقة صغيرة هيل مطحون

4 ملعقة صغيرة جوز هند مبروش

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

طريقة التحضير :

  1. في قدر سميك القاعدة ضعي الحليب و دعيه يغلي على نار متوسطة.
  2.  في طبق عميق صغير ضعي السحلب ، السكر و الهيل و قلبي إلى أن تختلط بودرة السحلب بالسكر فهذا ساعد على سرعة ذوبان السحلب وعدم تكتله عند اضافته للحليب.
  3.  أضيفي خليط السحلب و السكر إلى الحليب المغلي و حركي بسرعة إلى أن يذوب السكر و يسمك الحليب قليلا . استمري بالتحريك على نار هادئة مدة 5 دقائق
  4.  اسكبي السحلب في الأكواب زيني بجوز الهند ، القرفة و الزنجبيل و قدميه في الحال.

عن uae sky

شاهد أيضاً

Salat

طريقة إعداد سلطة الباذنجان المشوي مع الجبن

نقدم لكِ طريقة إعداد سلطة الباذنجان المشوي مع الجبن لطبق ص. المكونات: مكونات سائل الصوص: …

bodeng

طريقة عمل بودينغ الأرز الشهية باللبن

نقدم لكِ طريقة إعداد بودينغ الأرز باللبن‏ لحلوى لذيذة وسريعة التحضير . المكونات: لتر الحليب …